Att göra egen tacokrydda är buslätt. Godare och hälsosammare än den man köper färdig. Man slipper onödigt socker och tillsatser.
1 tsk salt
1,5 tsk chilipulver
1,5 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 krm cayennepeppar
Förvara i tätslutande burk. Krydda efter smak till köttfärsen. 1-2 msk kryddblandning kan vara en lagom mängd till 500 g köttfärs.