Avokadosallad är lika gott till en grillad köttbit som lax. Färgglad och laddad med näring.  4 port 4 avokado 1 hackad chilipeppar 1 tunt skivad gul lök 1 kruka persilja, hackad 3 msk olivolja 1/2 pressad citron Flingsalt och svartpeppar Klyfta avokadon och blanda ihop med övriga ingredienser.