Tag Archives : mandelsmör

Mandelkulor (mejerifria)

De här mandelkulorna blir som en paleo/LCHF variant på chokladbiskvier. Inte fullt så söta dock;-) 10 st Kulor: Mixa 1dl mandelsmör, 1 msk honung och 1 msk kokosmjöl. Rulla till kulor och ställ in i frysen en stund. Chokladöverdrag: Blanda ihop 2 msk kakao, 3 msk, kokosolja och 3 msk kokosgrädde i en kastrull. Smält […]

Wienernougat

Ett hälsosammare alternativ på en klassiker. Passar lika bra som julgodis som när som helst man vill ha en godbit till kaffet. Smält 100g mörk choklad (minst 70%) med 100g mandelsmör i en gryta på låg värme. Rör ner 1 dl rostade mandelspån. Häll upp i en silikonform eller en form klädd med bakplåtspapper. Ställ […]