Tag Archives : pastasås

Pastasås med kyckling och lagrad ost

Enklast möjliga pastasås men som ändå känns krämig och lyxig tack vare lite lagrad ost. 4 port. 700 g kycklingfile 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 100 g riven lagrad, smakrik ost 2 dl vispgrädde 2 dl cremefraiche Salt och peppar Bönpasta Skär kycklingen i strimlor, strimla även upp lök och vitlök. Börja bryna löken i […]

Bönpasta med kyckling och kantareller

Pasta och pastasås funkar alltid hos oss. Man tager vad man haver slutade i en riktigt smarrig pastasås med ”vuxen” smak av konjak.  4 port. 3 stora kycklingfiléer 1 purjolök 2 dl kantareller (förvällda) 3-4 dl vispgrädde 3 msk konjak 2 msk kycklingfond Salt och peppar Fettucine av sojabönor (Risenta) Koka bönpastan enligt anvisningar. Strimla […]