Monthly Archives: februari, 2016

Tacokrydda

Att göra egen tacokrydda är buslätt. Godare och hälsosammare än den man köper färdig. Man slipper onödigt socker och tillsatser. 1 tsk salt 1,5 tsk chilipulver 1,5 tsk paprikapulver 1 tsk spiskummin 1 tsk vitlökspulver 1 tsk lökpulver 1 krm cayennepeppar Förvara i tätslutande burk. Krydda efter smak till köttfärsen. 1-2 msk kryddblandning kan vara […]

Tacopaj

Den här pajen är krämig och matig. Som tillbehör passar min salsasås(se separat recept) och en krispig grönsallad. Pajdeg: 50 g smör 1,5 dl mandelmjöl 1,5 dl sesamfrön 1 ägg 1 msk fiberhusk 0,5 tsk salt Mixa alla ingredienser i en matberedare. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant. Ställ in formen i […]