När det ska gå fort, bli näringsrikt, och jättegott…

Lägg tinade torskfiléer i kokande saltat vatten, koka tills köttet är klart. Lägg upp fisken med hålslev i en form. Strö över en massa färsk dill. Smält smör i en kastrull och häll över.

Servera gärna med blomkålsmos och kokta ärter.