En supergod och len chokladmousse helt mejerifri enligt paleo. Till 6 port

3 avokado

2 dl kokosgrädde

5 krm vaniljpulver

3 msk honung

0,75 dl kakao

Gröp ur avokadon i en matberedare, tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät mousse. Fördela i portionsformar och låt stå kallt några timmar före servering. Toppa med färska bär.